6 / 36
information & bildung
Auf die Plätze, fertig, Click:
DAS AM GENFER SEE GELEGENE ALIMENTARIUM WIDMET SICH ALS MUSEUM
AUSSCHLIESSLICH DEM THEMA ERNÄHRUNG
Alimentarium-Academy
6 | MÄRZ 2016
Sabrina Visintin
Verantwortlich für die
Kommunikation
und Pressesprecherin
des Alimentarium
www.alimentarium.academy
Foto: © Alimentarium-Academy
Die Alimentarium-Academy stellt Lehr-
personen erstklassiges pädagogisches
Unterrichtsmaterial zur Verfügung. In
einem Forum können sie sich zusätz-
lich mit Kollegen auf der ganzen Welt
über ihreTätigkeit austauschen. Die für
8- bis 16-Jährige konzipierten Inhalte
(erhältlich auf Französisch, Englisch
und Deutsch) können entsprechend den
Altersstufen ausgewählt werden.
Pädagogische Spiele für
die Schüler
Tubix, Nutrix und Digestix sind drei
Lernspiele für Schüler zu den Themen
Nahrung, Ernährung und Verdauung.
Die interaktiven Spiele lassen sich auf
Smartphones und Tabletts spielen und
vermitteln den Schülern auf vergnüg-
liche Weise grundlegendes Wissen und
Erkenntnisse.
•
Tubix
ist ein Strategie- und Denk-
spiel, das zu zweit gespielt wird und
darauf ausgerichtet ist, einen komplett
funktionierenden Verdauungsapparat zu
schaffen.
•
Nutrix
ist ein Denk- und Überlegungs-
spiel, bei dem die Spielenden lernen,
wie eine abwechslungsreiche Ernährung
auf der gezielten Zufuhr der einzelnen
Lebensmittelgruppen basiert.
•
Digestix
setzt strategisches Denken
und Schnelligkeit voraus; es zielt darauf,
das Zusammenspiel und die Funktion der
einzelnen Organe beim Verdauungsvor-
gang zu verstehen.
Fachleute verschiedener Disziplinen
(Forscher, Vermittler, Ernährungswissen-
schaftler) und Spezialisten für E-Learning
haben den Unterrichtsstoff, der den
gängigen Lehrplänen angepasst ist,
entwickelt.
D
ie Alimentarium-Academy stützt
sich zur Wissensvermittlung auf
drei pädagogische Hilfsmittel,
die sich dank digitaler Techno-
logie zu einem weltweit einmaligen,
kommunizierenden Lernsystem vereinen:
•
Mit MOOCs (Massive Open Online
Courses) können Lehrpersonen virtuelle
Klassenräume einrichten, auf thema-
tisches Unterrichtsmaterial zugreifen und
die von ihren Schülern bei den Lernspie-
len erzielten Ergebnisse verfolgen. Die
Kurse behandeln Fragen der Nahrung
und der Ernährung entsprechend den
gängigen Lehrplänen für Kinder von 8
bis 16 Jahren;
•
Dank der digitalen Lernspiele macht
den Kindern das Lernen und Bewerten
neuer Kenntnisse richtig Spass;
•
Ein Quiz auf einer mobilen App fordert
Eltern und Kinder heraus, im Wettstreit
Fragen zur Ernährung zu beantworten.
Online-Kurse für Lehrpersonen
Die speziell auf Lehrpersonen zuge-
schnittene Lernplattform besteht aus
kostenlos zugänglichen Online-Kursen.
Der Inhalt ist modular aufgebaut, jedes
Modul besteht aus 2- bis 4-minütigen
Videos, Infographien, weiterführendem
Unterrichtsmaterial und Quizfragen.
Er gliedert sich in vier Hauptthemen:
•
Ernährung und die fünf Sinne,
•
die Zusammensetzung von Lebens-
mitteln und ihre Rolle bei einer aus-
gewogenen Ernährung,
•
die Verarbeitung von Lebensmitteln
und ihre Etikettierung sowie
•
das Funktionieren des Verdauungs-
systems.